ĮŽIEBTUKAI
KEPTOS DUONOS MALKOS SŪRIO PADAŽE
6.50€
papildomas sūrio padažas 1.5
UŽKEPTOS NURAUDUSIOS NAČIOS
12.00€
čili smulkinta jautiena, čederio sūris
GLAZŪRUOTI IR LENGVAI PASVILĘ ŠONKAULIUKAI
11.00€
glazūra pasirinktinai: čipotle / viskio / barbekiu
ĮDEGĘ IR GLAZŪRUOTI VIŠTIENOS PETUKAI
8.50€
čipotles / viskio / barbekiu glazūra
KALMARŲ ŽIEDAI BURBULIUKUOSE
9.50€
su tartar padažu
ČESNAKINĖS KREVETĖS
13.50€
su čiabatos duona
RIEDULIAI SU SŪRIO LAVA
9.00€
su rūkytų paprikų padažu
ALYVUOGIŲ RINKTINĖ
7.00€
BATATŲ UŽKANDIS
7.50€
su feta, riešutais ir česnakiniu padažu
TARTARAI
JAUTIENOS TARTARAS
16.0€
kapota jautienos išpjova, kaparėliai, šalotai, kornišonai, žolelės, laiškinio česnako padažas
UŽGESINTAS TUNO KAPOTINIS
15.0€
su kepintais sezamais ir mangų-avokadų salsa
RINKINIAI BRIGADOMS
PRIE ALAUS
17.0€
karšti užkandukai, chorizo dešra, Gaisrinės marinuotos daržovės
PRIE VYNO
17.0€
rinktiniai sūriai, alyvuogės, užtepėlės
SKYSČIAU
DEGANTI MĖSOS SRIUBA
brandinta smulkinta jautiena, keptos daržovės, čederio sūris
9.0€
AZIJIETIŠKA SRIUBA
krevetės, midijos, žuvis, kiaušininiai makaronai
9.5€
GAISRINĖS BARŠČIAI
su plėšyta šonkauliukų mėsa
7.0€
LENGVIAU
MINKŠTOJI BURATA
karamelizuoti svogūnai, burokėliai, kriaušės
9.5€
ATVĖSINTAS CEZARIS
7.5€
PAPILDOMAI
sūris / vištiena / lašiša / krevetės
1.5€ / 2.5€ / 3.5€ / 4.5€
SURINK SAVO BRIGADĄ
(karštas + sotus + gaivus + padažymas)
ŽEMYN IEŠMU
SULTINGA KIAULIENA
9.0€
LIESA VIŠTIENA
9.0€
BRANDINTOS JAUTIENOS MALTINUKAI SU SŪRIU
11.0€
TIESIAI NUO ŽARIJŲ
KIAULIENOS SPRANDINĖ
10.0€
VIRŠININKO ŠNICELIS
9.0€
VEGETARIŠKAS SOJOS KEPSNYS
9.0€
LĖTAI IR KANTRIAI
Glazūruota šonkaulių grandinė
glazūra pasirinktinai: čipotle / viskio / barbekiu
12.5€
TARP DVIEJŲ BANDELIŲ
Plėšyta kiaulienos mėsa su amerikietiškomis kopūstų salotomis
9.5€
Vištienos šlaunelių mėsa po viskio puotos
9.5€
Subrendęs jautis su aistringai skrudinta šonine
11.0€
Dvigubas subrendęs jautis su aistringai skrudinta šonine
14.0€
Krevečių būrys apvalkale
12.5€
TIESIAI IŠ BANGŲ
Rūgstantis tuno kepsnys
18.0€
Lašiša vyšnios medžio lakšte
15.0€
Fišas ir čipsas
14.0€
patiekiamas su garnyru
Nuo baltojo vyno ir grietinėlės apsvaigusios midijos
16.0€
Karyje ir kokosų piene paskendusios midijos
16.0€
UGNIAGESIAI RENKASI:
BRANDINTA JAUTIENA
IŠPJOVA 200g
26.0€
ANTREKOTAS 300g
25.0€
T-BONE 400G
27.0€
TOMAHAWK 1000g, Patiekiamas su garnyrų būriu. Tik išankstiniai užsakymai.
150.0€
SOČIAU
UGNIAGESIO DUONA
1.6€
GAISRINĖS BULVYTĖS
2.20€
KUKURŪZŲ TRIO
4.00€
SALDŽIOS BATATOS
4.00€
RYŽIŲ BŪRYS
1.60€
BULVIŲ ŠIAUDELIAI
2.20€
MAŽOSIOS BULVYTĖS
2,20€
SVIESTE KEPINTI GRYBUKAI
4.00€
GAIVIAU
ŠVIEŽIOS SALOTOS
1.60€
AGURKŲ SALOTOS
1.60€
POMIDORŲ IR MARINUOTŲ SVOGŪNŲ SALOTOS
2.20€
ŠPINATŲ IR FETOS SALOTOS SU RIEŠUTAIS
2.20€
AMERIKIETIŠKI KOPŪSTAI
2.20€
GAISRINĖS MARINUOTOS DARŽOVĖS
4.00€
GRILINTOS DARŽOVĖS
4.00€
PADAŽYMUI
POMIDORŲ KLASIKA
1.50€
GRYBŲ TIRŠTASIS
1.50€
ČIPOTLE
1.50€
TARTAR
1.50€
BARBEKIU
1.50€
VISKIO
1.50€
ČESNAKINIS
1.50€
SALDU IR AITRU
1.50€
ŽALIŲJŲ PIPIRŲ PADAŽAS
1.50€
IMBIERO - SOJOS
1,50€
ŠILČIAU
ESPRESSO
2.0€
JUODA KAVA
2.5€
AMERICANO
2.5€
JUODA KAVA SU PIENU
2.8€
CAPPUCCINO
3.2€
LATTE
3.8
ARBATA
2.8€
NATŪRALIOS ARBATOS
3.5€
SALDŽIAU
GAISRININKŲ BRAUNIS
7.0€
BELGIŠKI VAFLIAI
8.5€
SŪRIO PYRAGAS SU UOGOMIS
7.0€
VANILINIAI LEDAI SU RIEŠUTAIS
5.5€
PIENIŠKAS LEDŲ KOKTEILIS
5.5€
PIENIŠKAS LEDŲ KOKTEILIS
7.5€
HIDRANTAI
VANDUO MELT WATER 330 ml/1000 ml
2.5 / 4.5€
negazuotas / gazuotas
HAPPY DAY SULTYS
2.5€
apelsinų / ananasų / obuolių / pomidorų / raudonųjų vynuogių / mango / spanguolių
ŠVIEŽIAI SPAUSTOS SULTYS
4.5€
COCA-COLA ZERO / COCA-COLA / SPRITE / FANTA
2.5€
SCHWEPPES
3.0€
Tonic Water / Original Russchian
THOMAS HENRY
3.5€
Tonic water / Ginger beer / Cherry blossom / Pink grapefruit / Mystic mango
GIRA
2.5€
RED BULL
3.5€
Regular / Zero / Sugarfree/ Yellow Edition / White Edition / Limited Edition
SKANU, SALDU, RŪGŠTU
KOKTEILIAI
WHISKEY COLLINS
9.00€
viskis, citrinų sultys, cukraus sirupas, bitter, imbierų limonadas
RASPBERRY FIZZ
9.00€
džinas, aviečių tyrė, citrinų sultys, tonikas
MAI TAI
9.00€
baltas romas, tamsus romas, likeris, laimo sultys, migdolų sirupas
MARGARITA
9.00€
tekila, likeris, laimo sultys
APEROL SPRITZ
9.00€
Aperol, prosecco, gazuotas vanduo
PINK STRAWBERRY GIN TONIC
9.00€
Puerto de Indias, tonikas
APEROL BULL
9.50€
Aperol, Red Bull, gazuotas vanduo
ORANGE DAIQUIRI
9.50€
tamsus romas, apelsinų sultys, laimo sultys, cukraus sirupas, bitter
MARGARITA HIGHBALL
10.00€
Tekila, apelsinų likeris, laimo sultys, agavos sirupas, rabarbarų tonikas
BROCKMANS
10.50€
GIN&TONIC
MONKEY 47
12.50€
GIN&TONIC
SPICY MANGO MARGARITA
10.00€
tekila, mangų tyrė, laimo sultys, jelapenų puta
PORNSTAR MARTINI
10.00€
vanilinė degtinė, pasiflorų likeris, vanilės sirupas, putojantis vynas
PALERMO
9.00€
baltas romas, baltas sausas vynas, ananasų sultys, citrinų sultys, vanilės sirupas
SPICED TROPICAL
10.00€
spiced romas, apelsinų likeris, laimo sultys, Red Bull Yellow Edition
BLOODY MARY
9.00€
degtinė, citrinų, pomidorų sultys, tabasco, worcester padažas, druska, pipirai
RED BULL VODKA
8.50€
degtinė, Red Bull
TROPICAL GIN
9.00€
džinas, Red Bull Yellow edition
ROSE SPRITZ
12.50€
Metaxa 12*, Martini Fiero, Martini Prosecco, Rose Lemonade
ESPRESSO MARTINI
10.00€
degtinė,kavos likeris, espresso kava, cukraus sirupas
OLD FASHIONED
10.00€
viskis, cukraus sirupas, bitter
NEGRONI
10.00€
Campari, džinas, saldus vermutas
FIREHOUSE
8.00€
GIN&TONIC
BOMBAY
10.00€
GIN&TONIC
MONKEY 47
12.50€
GIN&TONIC
THE BOTANIST
12.00€
GIN&TONIC
SOUR'IAI
GAISRINĖS SOUR
10.00€
baltas romas, amaretto likeris, citrinų sultys, cukraus sirupas
RED LIGHT SOUR
10.00€
viskis, Žagarė vyšnių likeris, citrinų sultys, cukraus sirupas
NEW YORK SOUR
10.00€
viskis, citrinų sultys, cukraus sirupas, raudonas sausas vynas
CLOVER CLUB
10.00€
džinas, sausas vermutas, aviečių tyrė, laimo sultys
MARGARITA SOUR
10.00€
tekila, laimo sultys, cukraus sirupas, bitteris
0.0
VIRGIN SPRITZ
7.50€
Spritz sirupas, nealkoholinis putojantis vynas, gazuotas vanduo
PASSIONATE
8.00€
Pasiflorų tyrė, vanilės sirupas, laimų sultys, Red Bull Yellow edition
PASSION BIRZGAL
8.00€
Pasiflorų tyrė, anansų ir laimų sultys, gazuotas vanduo
MANGO BASIL LEMONADE
7.00€
Baziliko kordialas, laimo sultys, Thomas Henry mystic mango
ŠACHTOS GESINTOJAI
ŠACHTOS GESINTOJAS
8.00€
AKSOMAS
5.00€
PEACHY
8.00€
BUBBLE GUM
9.00€
JAGER BOMB
6.50€
DEGTINĖ
GREY GOOSE
7.50€ / 130.00€
STUMBRAS PREMIUM ORGANIC
4.50€ / 80.00€
CHOPIN WHEAT VODKA
6.50€ / 110.00€
ABSOLUT
4.50€ / 80.00€
BRENDIS
LUSTAU BRANDY SOLERA RESERVA
5.00€ / 90.00€
KONJAKAS
HENNESSY V.S.O.P
12.00€ / 210.00€
HENNESSY V.S.
8.00€ / 140.00€
LIKERIS
AMARULA
4.00€
JÄGERMEISTER
5.00€ / 85.00€
ANTICA SAMBUCA CLASSIC
4.00€
CAMPARI BITTER
4.00€
JÄGERMEISTER SCHARF
5.00€ / 85.00€
JÄGERMEISTER MANIFEST
8.00€
ANCHO REYAS VERDE
7.00€
ANCHO REYAS ORIGINAL
7.00€
FRANGELICO
4.00€
JACK DANIELS FIRE
5.50€
JACK DANIELS APPLE
5.50€
TEKILA
SIERRA TEQUILA
5.00€
Silver / Gold Reposado
PATRON
9.00€
Silver / Gold Reposado
ROMAS
BACARDI SPICED
5.00€ / 85.00€
ANGOSTURA RESERVA WHITE
5.00€ / 85.00€
ANGOSTURA GOLD 5YO
5.50€ / 95.00€
ANGOSTURA 1919 PREMIUM 8YO
6.50€ / 115.00€
MATUSALEM GRAN RESERVA 15 SOLERA
7.00€ / 120.00€
ANGOSTURA TABOO
5.00€ / 85.00€
DŽINAS
BOMBAY SAPPHIRE
5.50€ / 95.00€
THE BOTANIST
7.50€ / 130.00€
PUERTO DE INDIAS STAWBERRY GIN
5.50€ / 95.00€
MONKEY 47
9.50€
BROCKMANS INTENSELY SMOOTH PREMIUM GIN
6.50€ / 115.00€
VERMUTAS
CUCIELO VERMOUTH DI TORINO
8.00€ / 75.00€
Rosso / Bianco
VISKIS
NIKKA FROM THE BARREL
10.00€ / 125.00€
BUNNAHABHAIN 12YO ISLAY SINGLE MALT
9.00€ / 160.00€
JAMESON
5.50€ / 95.00€
JAMESON CASKMATES IPA
6.00€ / 105.00€
JACK DANIELS
5.50€ / 95.00€
THE GLENLIVET 12
9.00€ / 160.00€
MACALLAN 12YO HIGHLAND SINGLE MALT
14.00€ / 245.00€
MACALLAN 15YO DOUBLE CASK SINGLE MALT
19.00€ / 330.00€
JAMESON BLACK BARREL
7.00€ / 120.00€
JAMESON CASKMATES STOUT
6.00€ / 105.00€
AMERIKIETIŠKAS VISKIS
EVAN WILLIAMS KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHITE LABEL
6.00€ / 105.00€
EVAN WILLIAMS
5.50€ / 95.00€
Black
EVAN WILLIAMS SINGLE BARREL
6.50€ / 115.00€
RITTENHOUSERYEBIB
7.00€ / 120.00€
FOUR ROUSES
5.50€ / 95.00€
FOUR ROSES SINGLE BARREL
8.50€ / 150.00€
GENTLEMAN JACK DANIELS
7.00€ / 120.00€
JACK DANIELS SINGLE BARREL
9.00€ / 160.00€
BURBULAI
CODORNIU ZERO
6.50€ / 30.00€
MARTINI PROSECCO
6.50€ / 32.00€
Italija
CODORNÍU CUVEE BARCELONA 1872 BRUT CAVA D.O.
35.00€
Ispanija
CODORNÍU CUVEE BARCELONA 1872 ROSE BRUT CAVA D.O.
35.00€
Ispanija
LACHETEAU DEMI-SEC CRÉMANT DE LOIRE A.C.
35.00€
Prancūzija
MARCHESI ANTINORI TENUTA MONTENISA CUVÉE ROYALE FRANCIACORTA D.O.C.G.
44.00€
Italija
ŠAMPANAS
PIPER HEIDSIECK BRUT CUVÉE CHAMPAGNE
69.00€
Prancūzija
PIPER HEIDSIECK ROSÉ SAUVAGE BRUT CHAMPAGNE
79.00€
Prancūzija
PHILIPPONNAT BRUT CUVÉE 1522 GRAND CRU BLANC MILLÉSIMÉ 2009 CHAMPAGNE
160.00€
Prancūzija
BALTAS
ERNST LUDWIG RIESLING MEDIUM DRY
5.50€ / 27.00€
Vokietija
IL PUMO CHARDONNAY PUGLIA I.G.P.
5.50€ / 27.00€
Italija
CANTINA RIFF PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE
6.00€ / 30.00€
Italija
KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH
8.50€ / 42.00€
Naujoji Zelandija
GEORGES DUBOEUF CHARDONNAY VIN DE FRANCE
6.50€ / 32,0€
Prancūzija
RAUSVAS
TRAMARI PRIMITIVO ROSE SALENTO I.G.P.
6.00€ / 30.00€
Italija
CHÂTEAU DE FESLES ROSÉ D'ANJOU A. C.
32.00€
Prancūzija
RAUDONAS
CALLIGARI GUSTO RED MEDIUM SWEET
5.50€ / 27.00€
Italija
DOPPIO PASSO PRIMITIVO SALENTO I.G.T.
6.00€ / 30.00€
Italija
DOMODO ZINFANDEL PUGLIA
35.00€
Italija
CARMELLE MALBEC COMTE TOLOSAN I.G.P
5.50€ / 27.00€
Prancūzija
BEAUVILLON DE L'AUDE RED MEDIUM SWEET VDP D'OC
5.50€ / 27.00€
Prancūzija
LO.CA.TOUR ZINFANDEL CALIFORNIA
35.00€
Kalifornija
0.0
CHARDONNAY
5.00€ / 25.00€
CABERNET SAUVIGNON
5.00€ / 25.00€
ALUS
ŠVYTURIO EKSTRA
5.00€
KRONENBOURG BLANC
5.50€
GRIMBERGEN DUBBEL
5.50€
BOCMANO ŪSAI IPA
5.00€
ALUS SVEČIAS
5.50€
Klausti gaisrininkų
BROOKLYN LAGER
5.50€
BROOKLYN PILSNER
5.50€
SIDRAS
SOMERSBY
5.50€
400 ml
TINGINIO PANTIS
4.50€
330 ml
BUTELIUKAI
CORONA EXTRA
4.50€
BĖGANTI KOPA
4.00€
NUOGAS RUONIS
4.00€
KETURI VĖJAI
4.00€
0.0
CARLSBERG BUT.
4.00€
KRONENBOURG BLANC BUT.
4.00€
BROOKLYN SPECIAL BUT.
4.00€
SOMERSBY
4.00€
BRUNCH'AS
Šeštadienį - Sekmadienį 11:30-15:00
BENEDIKTAI
brioche bandelė, kiaušinis virtas be lukšto, olandiškas padažas, žalumynai
SU PLĖŠYTA KIAULIENA
9.5€
sultinga plėšyta kiauliena, avokadų gvakamolė
SU LAŠIŠA
10.5€
sūdyta lašiša, špinatai, avokadų gvakamolė
SU AVOKADU
9.5€
avokadas, špinatai, avokadų gvakamolė
KOŠĖS
AVIETINĖ AVIŽINĖ KOŠĖ
5.0€
avižų košė su lazdyno riešutais ir šokolado gabaliukais
SALDŪS PATIEKALAI
SKRUDINTI VARŠKĖTUKAI
6.0€
su uogiene ir grietine
BELGIŠKI VAFLIAI
8.5€
su šviežiomis uogomis
KIAUŠINIAI
su pasirinktais priedais bei gražgarsčių, vyšninių pomidorų ir parmezano sūrio salotomis
KEPTI KIAUŠINIAI
5.5€
3 VNT.
PLAKTA KIAUŠINIENĖ
6.5€
PRIEDAI
PUPELĖS
2.2€
BULVYTĖS
2.2€
SVIESTE KEPINTI GRYBUKAI
3.0€
GRILL VOKIŠKOS DEŠRELĖS
3.5€
KEPTA AMERIKIETIŠKA ŠONINĖ
3.5€
TIGRINĖS KREVETĖS
6.0€
5 VNT.
GĖRIMAI
MIMOZA
6.5€
ŠVIEŽIAI SPAUSTOS SULTYS
4.0€
ESPRESSO
2.0€
JUODA KAVA
2.5€
JUODA KAVA SU PIENU
2.8€
CAPPUCCINO
3.2€
LATTE
3.8€
NATŪRALIOS ARBATOS
3.5€
svarainių / žolelių / kitos
PIRMADIENIS
AGURKINĖ SRIUBA SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS
2,00€
MAKARONAI POMIDORŲ PADAŽE
5,00€
TRAŠKUS VIŠTIENOS BURGERIS SU TZATZIKI PADAŽU
5,00€
SRIUBA + ANTRAS PATIEKALAS
6,50€
ANTRADIENIS
KREMINĖ ŽUVIENĖ
2,20€
MAKARONAI SU PIEVAGRYBIAIS GRIETINĖLĖS PADAŽE
5,00€
CHORIZO DEŠRELĖS SU BULVIŲ KOŠE
5,00€
SRIUBA + ANTRAS PATIEKALAS
6,50€
TREČIADIENIS
RAUGINTŲ KOPŪSTŲ SRIUBA SU ŠONKAULIU
2,20€
MAKARONAI SU EŠERIU IR KAPARĖLIAIS
5,00€
KIAULIENOS IEŠMELIS SU ŠVIEŽIOMIS SALOTOMIS IR BULVĖMIS
5,00€
SRIUBA + ANTRAS PATIEKALAS
6.50€
KETVIRTADIENIS
KREMINĖ ŠAKNINIŲ DARŽOVIŲ SRIUBA
2,00€
MAKARONAI SU MOCARELA SŪRIU
5,00€
JAUTIENOS BURGERIS SU KARAMELIZUOTAIS SVOGŪNAIS
5,00€
SRIUBA + ANTRAS PATIEKALAS
6.50€
PENKTADIENIS
PUPELIŲ SRIUBA
2.20€
SALOTOS SU KEPTA ANTIES FILE
5.00€
KIJEVO KOTLETAS SU BULVIŲ KOŠE IR BUROKĖLIŲ SALOTOMIS
5.00€
SRIUBA + ANTRAS PATIEKALAS
6.50€
KEPTAS KAMAMBERAS
13.00
su žolelėmis, medumi ir karamelizuotais svogūnai
RŪKYTOS JAUTIENOS SUMUŠTINIS
12.00
su rūkytu brisketu, amerikietiškomis kopūstų salotomis, čederio sūriu, marinuotais svogūnais ir bulvių šiaudeliais
GAISRININKO TOMAHAUKAS
15.00
kiaulienos nugarinės kepsnys su kaulu su Gaisrinės marinuotomis daržovėmis, čimičuri padažu, mažosiomis bulvytėmis, žolelių sviestu
BRIGADININKO TRUPINIUOTIS
6.00
Obuolių ir aviečių trupiniuotis su vanilės-burbono ledais